코코넛 워터는 현대인들이 결핍되기 쉬운 미네랄이 풍부할 뿐만 아니라 다양한 건강상 이점이 있습니다. 예전에는 여행가서 한번씩 먹는 음료였지만 포장기술의 발달로 100% 코코넛 워터를 편의점에서도 쉽게 구입할 수 있습니다. 그럼 과학적으로 코코넛워터의 효능에 대해 알아보아요!
코코넛 워터 칼로리?
코코넛 워터의 94%는 순수한 물이기 때문에 열량이 매우 낮은데, 한 컵(약 250ml)에 46칼로리에 불과합니다. 하지만 코코넛 워터에는 섬유질이 풍부하고 비타민C, 마그네슘, 망간, 칼륨, 나트륨 등의 영양소는 하루 권장량의 10~20% 가량이 함유되어어 영양학적 가치가 매우 높습니다.
코코넛 워터 효능
1. 천연 스포츠음료
칼륨과 마그네슘, 나트륨이 풍부한 코코넛 워터는 격렬한 운동을 해야하는 운동선수들이 퍼포먼스를 유지할 수 있도록 하는 최고의 천연 스포츠 음료입니다. 코코넛워터 속 전해질은 인체가 적절한 수분 균형을 유지하게 하고 중요한 신체 기능을 정상적으로 유지하는데 기여합니다. 여러 연구에서는 코코넛워터가 스포츠음료를 대체할 수 있다는 점이 입증되었습니다.
2. 항산화 효과
활성 산소는 세포를 손상시키고 각종 질병의 발병률을 높이는 물질입니다. 최근 수행된 코코넛 워터의 연구들은 코코넛 워터 속에 들어있는 황산화제가 산화 스트레스 지수를 크게 낮출 수 있다는 점을 발견했습니다. 코코넛 워터를 주기적으로 마시는 사람들은 노화와 각종 질병의 위협으로부터 상당히 안전한 상태를 유지할 수 있을 것입니다.
3. 수분 공급
체내 혈액순환과 노폐물제거를 위해 하루 1L 이상의 물을 마시는 것은 매우 중요하지만, 많은 현대인들은 신선한 생수를 마시는 것을 거부하고 설탕이나 인공첨가물이 가미된 가공음료에 의존하고 있습니다. 코코넛 워터는 미묘한 향과 달콤한 맛이 나는 저칼로리 건강 음료이기 때문에 '무미무취한 물'을 거부하는 현대인들에게 좋은 식수 역할을 할 수 있습니다
4. 노폐물 배출
코코넛워터에 포함된 풍부한 수분과 칼륨은 체내의 과도한 염분과 노폐물을 배출하고 신장결석등의 질병을 예방합니다. 또한 불필요한 체내 수분량을 감소시켜 붓기를 제거할 수 있습니다.
5. 혈당 조절
다수의 실험은 코코넛 워터가 혈당 수치를 낮추고 당뇨와 관련된 여러 건강지표를 향상시킬 수 있다는 사실을 발견했습니다. 코코넛워터가 당뇨에 좋은 또 다른 이유는 바로 마그네슘 때문입니다. 마그네슘은 인슐린 감수성을 증가시키고 혈당수치를 감소시킵니다.
6. 심혈관계 질환 예방
코코넛 워터의 풍부한 칼륨은 혈압을 낮추는 효과가 있습니다. 게다가 코코넛 워터는 혈전의 형성을 예방하는 항 혈전작용을 하기 때문에 혈전으로 인한 혈압 상승을 억제하는 역할도 할 수 있습니다. 실제 고혈압 환자에게 물 대신 코코넛 워터를 마시게 한 관찰 연구에서 환자의 71%가 상당한 혈압 강하되는 것을 확인했습니다.
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