다이어트/건강정보 (218) 썸네일형 리스트형 토마토 효능 5가지 이렇게 먹으면 체내 흡수율이 400%나 높아집니다 토마토는 건강과 다이어트에 좋다고 널리 알려진 지중해 식단의 주요 식재료입니다. 타임지가 선정한 10대 슈퍼푸드에도 선정된 바 있죠. 토마토를 과일처럼 섭취하는 우리나라와는 달리 해외에서는 대부분 요리에 활용하는데요. 익혀서 먹거나 비타민E가 풍부한 견과류나 올리브유와 함께 먹으면 토마토속 라이코펜의 흡수율이 올라간다고 합니다. 그럼 토마토의 우리 몸의 건강에 얼마나 좋은지 자세히 알아보아요! 1. 질병을 예방한다 토마토의 대표적인 항산화제인 라이코펜은 면역력을 높여주고 암을 포함한 각종 질병을 예방합니다. 국림암센터 연구진이 위암환자 415명을 대상으로 조사한 결과 라이코펜 섭취량이 많은 그룹은 그렇지 않은 그룹에 비해 위암 발생 위험이 40%나 낮았습니다. 또한 토마토의 라이코펜 성분은 전립선암뿐 아.. 팽이버섯 효능 5가지 이렇게 먹으면 영양소 흡수율이 확 올라갑니다(연구결과 기반) 값이 저렴하고 건강에도 좋은 팽이버섯은 양념이 잘 스며들어 어떤 요리에도 잘 어울리는 식재료입니다. 맛도 좋지만 건강에도 좋은 효능을 가지고 있는데요. 팽이버섯의 효능과 그 효능을 극대화시키는 방법에 대해 알아보아요! 1. 저칼로리 식품으로 다이어트에 좋다 팽이버섯은 100g에 약 32칼로리로 저열량이지만 식이섬유가 버섯 중 가장 풍부하게 들어있습니다. 또한 팽이버섯에는 키토산의 일종인 키토글루칸 성분이 풍부해 혈액 내 중성지방을 줄여주는데 도움이 됩니다. 일본 에구치 후미오 농학박사의 연구에 따르면 버섯의 키토글루칸을 8주간 섭취한 결과 내장지방이 50%나 감소한 것으로 나타났습니다. 2. 면역력을 개선한다 팽이버섯에 함유된 베타글루칸 성분은 인체의 면역을 담당하는 대식세포와 백혈구의 기능을 활성화하여.. 무의 놀라운 효능 5가지 무우를 이렇게 먹으면 효과 배가 됩니다 메밀국수를 먹을 때 무를 갈아 고명으로 올립니다. 회나 고기를 먹을 때도 무를 곁들이는 경우가 많습니다. 아마도 이 것은 무가 함께 먹는 음식의 소화를 돕기 때문이 아닐까 합니다. 그럼 무우를 효과적으로 먹는 방법과 효능에 대해 자세히 알아보아요. 1. 소화를 촉진합니다 무우에는 전분을 분해하고 소화를 촉진시키는데 도움이 되는 디아스타아제와 아밀라아제 효소가 풍부합니다. 이런 소화효소는 열에 약하기 때문에 조리하는 과정에서 파괴됩니다. 때문에 소화를 위해 무를 섭취할 때는 무즙이나 동치미, 김치처럼 열을 가하지 않는 형태로 먹는 것이 좋습니다. 2. 기침, 가래 증상을 완화합니다 무 특유의 알싸한 맛은 무 속의 유황화합물인 시니그린 성분 때문입니다. 이 성분은 기관지를 건강하게 하고 점막을 묽게 만들어서.. 가지 효능 칼로리 꾸준히 먹으면 얻게 되는 5가지 놀라운 효과(연구결과 기반) 가지처럼 보라색 빛깔을 지닌 야채와 과일은 건강에 매우 좋다고 알려져 있습니다. 다른 보라색 식품처럼 가지에는 안토시아닌이라는 항산화 성분을 함유하고 있습니다. 또한 망간, 엽산, 칼륨, 비타민K 등 여러가지 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 그럼 가지의 칼로리와 효능, 부작용에 대해 알아볼까요? 1. 다이어트 가지는 100g당 24칼로리로 저칼로리일 뿐아니라 식이섬유가 풍부해 포만감을 높일 수 있습니다. 이런 특성은 하루의 식사량을 줄여 체중을 감량하는데 도움이 됩니다. 또한 가지에 풍부한 안토시아닌은 여러 연구결과를 통해 항비만 효과가 뛰어나다는 것이 입증되었습니다. 2. 소화개선 가지는 다른 야채와 마찬가지로 균형잡힌 식단에 필요한 식이섬유가 풍부합니다. 가지 속 식이섬유는 장내에서 유익균들의 먹이가 .. 타트체리 주스 효능 매일 한잔씩 마시면 얻게 될 5가지 놀라운 변화 우리가 마트에서 흔히 보는 체리는 '스위트 체리'입니다. 타트체리는 잘 무르는 성질 때문에 시중에서 원물은 볼 수 없고 주스나 분말 형태로 판매되고 있습니다. 타트체리는 일반체리에 비해 신맛이 강하지만 비타민A가 약 20배, 항산화 수치는 최대 5배 높아 영양학적으로 매우 우수합니다. 그럼 타트체리의 효능에 대해 자세히 살펴보아요! 타트체리 주스의 건강적인 이점을 누리기 위해서는 첨가물이 섞이지 않은 100%타트 체리 주스를 마셔야 합니다. 또한 열을 가하지 않고 착즙해 원물의 영양소를 그대로 섭취할 수 있는 NFC 착즙 방식의 체리주스를 고르세요! 타트체리 주스의 효능 5가지 1. 근육통 감소 타트체리에는 항염증 및 항산화 성분이 풍부하기 때문에 운동 후 회복을 돕는 역할을 합니다. 2010년 장거리 .. 하루 1번 반찬으로 두부를 먹으면 내 몸에 생기는 7가지 놀라운 효능 두부 칼로리 콩에는 영양소도 풍부하지만 영양 성분의 흡수를 억제하는 항영양소가 포함되어 있습니다. 하지만 두부를 만드는 과정에서 이런 성분이 상당량 (최대 81%) 제거되어 소화흡수율이 30%이상 증가합니다. 그럼 두부의 효능에 대해 알아볼까요? 건강에 좋고 맛도 좋은 두부 최저가 두부의 7가지 효능 1. 여성 건강 두부의 이소플라본이라는 천연 식물 화합물은 갱년기 증상을 완화하고 이 시기에 나타날 수 있는 안면홍조나 과민증상을 예방할 수 있습니다. 이 성분은 남성에게 안좋다고 하여 일부 남성분들은 두유나 두부를 기피하기도 하는데요. 콩의 섭취가 남성호르몬에 영향을 준다는 과학적 근거는 없을 뿐더러 전립선 암 등의 남성질환을 예방하기도 합니다. 2. 다이어트 두부의 칼로리는 100g당 약 70칼로리로 다른 식품에 비.. 매일 양파를 먹으면 얻을 수 있는 7가지 놀라운 효능(연구결과 증명) 우리가 매일 먹는 양파는 생각지도 못한 다양한 효능을 가진 식재료입니다. 그럼 양파의 다양한 효능에 대해 알아볼까요? 국내산 햇양파 최저가 보기 1. 장 건강 양파는 장 건강에 필요한 섬유질과 장내 유익균의 먹이가 되는 프리바이오틱스가 풍부한 공급원입니다. 이 것은 이눌린과 프락토올리고당이라는 용해성 섬유질의 형태로 존재합니다. 장 속의 유익균은 프리바이오틱스를 먹고 장내의 유익균의 비율을 높여 장건강을 좋게 하고 아세테이트, 프로피오네이트 및 부티레이트를 포함한 단쇄 지방산을 생성합니다. 연구에 따르면 이러한 단쇄 지방산은 장 건강을 좋게 하여 소화력과 면역력을 높이고 염증을 줄입니다. 2 . 체중감량 양파의 칼로리는 100g에 36kcal에 불과합니다. 식단에 양파를 포함시키면 섭취 칼로리를 대폭 줄.. 매일 스쿼트를 20개씩 하면 얻을 수 있는 놀라운 건강효과 8가지 근력운동 중에서 그 효과와 방법이 대중들에게 가장 많이 알려진 종목은 단연 스쿼트라고 할 수 있습니다. 오늘은 스쿼트에 대해 잘 알려지지 않은 다양한 효과에 대해 자세히 알아보아요! 스쿼트의 효과를 높여주는 힙업밴드 스쿼트 운동효과 1. 근력향상 스쿼트는 대퇴사두근, 햄스트링, 대둔근과 같은 다리와 엉덩이의 근 큰육군부터 고관절 굴곡근, 내전근, 중둔근 등 작은 근육무리까지 하체근육을 전체적으로 발달시켜 줍니다. 뿐만 아니라 척추기립근, 복직근, 복횡근과 같은 코어근육도 발달해 가슴 아래로 있는 대부분의 근육을 발달시켜 주는 전신운동이라 할 수 있습니다 2. 관절염 완화 허벅지 근육은 우리가 앉거나 일어날 때, 그리고 걸을 때 처럼 무릎이 움직일 때 안정성을 향상시킵니다. 허벅지근육이 발달하면 무릎의 인.. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 28 다음
